椒味飘香，麻味十足，乐声阵阵，其乐融融。

摘花椒、看节目、品美食！麻柳乡首届花椒采摘美食节开幕！

椒味飘香，麻味十足，乐声阵阵，其乐融融。6月10日，由区文旅委、麻柳乡共同主办的麻柳乡第一届花椒采摘美食节在兴宋村美丽乡村开幕！麻柳乡位于幅员面积96平方千米，人口30096人，是有名的“八步工作法”的发源地。

近年来，麻柳乡学好用好“两山论”、走深走实“两化路”，结合其独特的海拔、气候、土壤条件，发展种植花椒产业3500亩，打造“开洲椒”品牌，并逐步培育壮大。通过三年的辛勤耕耘，今年，率先种植花椒的兴宋村花椒基地迎来了丰收的喜悦，预计鲜花椒采摘将达到5万斤，产值约25万元。到明后年，麻柳乡11个花椒基地将全部进入丰产期，届时，花椒产量将达到50万斤。

在开幕式上，歌曲、舞蹈、相声、小品等丰富多彩的文艺表演让观众大饱眼福，活动中还有麻柳特色农产品、干花椒产品制作、花椒鸡美食现场试吃等环节，还专门设置了方便游客购买花椒的产品销售点。游客们围在一起，在广场上兴致勃勃地体验采摘乐趣，他们将成熟饱满的青花椒从枝条上小心剪掉，然后仔细除掉叶子，开开心心地打包装箱。最后，游客们围坐一团，厨师现场挥勺颠锅，热腾腾香麻麻的“花椒鸡”“花椒鱼”“花椒兔”等美食便呈现在游客眼前，大家争先恐后地品尝，被青花椒麻得香滋滋停不了嘴。

据了解，“开洲椒”作为麻柳特色产业，麻柳乡将从种植规模、生产技术、产品质量、品牌培育链条拉伸、销售渠道等六个方面下功夫，深入打造，做大、做强、做优“开洲椒”，从而助力乡村振兴、带动群众致富、促进集体增收。

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